こんにちは、パトリシアです(*癶∀癶)
今回は、笹かまぼこについてご紹介します。
これも仙台三大名物のひとつですが、ちゃんと宮城に工場もあり、小学校の社会科見学などでよく訪れます。
牛タンやずんだは冷凍でお持ち帰りをおすすめしますが、笹かまは短時間であれば生のままお持ち帰りいただけますのでおすすめです。
・かまぼこの鐘崎
おみやげの品としてよく送られます。
つなぎに卵を使っていないので、卵アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。
チーズ入り、や燻製かまぼこなどユニークかつ美味しいかまぼこがたくさんあります。
http://www.kanezaki.co.jp/
・阿部の蒲鉾
宮城県内いたるところにお店がありますが
仙台街中、クリスロード内にある本店の店頭では「ひょうたんあげ」というものを販売しています。(ほかの店舗にもありますが本店が有名)アメリカンドッグの中身をかまぼこにしたようなものですが、とってもおいしいので皆様是非!
そしてこちらの本店では、手焼き蒲鉾体験というのも実施しています。200円で体験できますので、お時間のある方は体験してみてはいかがでしょうか。
http://www.abekama.co.jp/
もっとたくさんのかまぼこ屋さんがありますが、有名どころ二つが以上になります。
今回はさらっとでこめんなさい。
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